Der Verwaltungsrat ist das oberste Willensbildungsorgan des SAL. Er besteht aus dem Vorsitzenden und acht weiteren Mitgliedern. Die Mitglieder des Verwaltungsrats werden vom Rat der Stadt Lünen für die Dauer der jeweiligen Wahlperiode gewählt. Der Verwaltungsrat überwacht die Geschäftsführung des Vorstandes. Er kann jederzeit vom Vorstand über alle Angelegenheiten der Anstalt Berichterstattung verlangen.